La consommation de sucre en grande quantité augmente le risque d'obésité, de diabète, de maladies cardiovasculaires... Le pire, c'est que dans la plupart des aliments que nous trouvons au supermarché, il y a de grandes quantités de sucre raffiné qui, en plus d'être dangereux pour notre santé, a un effet de dépendance. En effet, le sucre provoque la libération de dopamine dans notre cerveau (une substance qui est activée par les activités agréables).

Aliments naturels riches en sucre
Vous avez peut-être entendu plus d'une fois que le sucre active notre cerveau, et c'est vrai. Mais il existe des aliments naturels qui nous apportent ces nutriments sans avoir recours aux sucres raffinés. La grande majorité des aliments transformés contiennent une forte proportion de sucre libre ajouté, qui n'est pas nécessaire à notre organisme. C'est pourquoi nous vous encourageons à consommer davantage d'aliments naturels tels que les fruits et les légumes. Ceux-ci contiennent du fructose, qui est facilement absorbé et rapidement assimilé. Il est également beaucoup plus sucré que le sucre ordinaire, de sorte que nous en avons besoin de moins, ce qui signifie moins de calories.