Una de las variedades de manzanas que tenemos en nuestros campos es la Royal Gala, que empieza a recogerse a principios de agosto. ¡Es un momento muy especial para nosotros ya que es cuando vemos que todos nuestros esfuerzos empiezan a dar sus frutos!
Nuestros campos de Royal Gala están situados en l’Escala, un paraje perfecto para que esta variedad sea lo más dulce posible. Además, este año las manzanas son especialmente dulces debido a las altas temperaturas.
HISTORIA
Esta variedad surgió en Nueva Zelanda alrededor de 1939 al cruzar dos variedades distintas, la “Kidd’s Orange Red” con la “Golden Delicious”. En uno de los viajes de la reina Isabel II de Inglaterra a ese país la probó y le gustó, fue desde ese momento que se le empezó a llamar “Royal Gala”.
CARACTERÍSTICAS Y PROPIEDADES
Esta variedad se caracteriza por su color rojo que va variando a amarillo y naranja. Es una de las variedades más dulces y jugosas.
Tiene un alto contenido en hierro, lo que ayuda a combatir la anemia. Está recomendada para aquellas personas que sufren enfermedades en los huesos por su gran aporte de calcio. Tiene un alto nivel de agua, por lo que es buena para mantenernos hidratados. También es rica en hidratos de carbono, lo que nos brinda mucha energía.
ANELA FRUITS
Todos nuestros postres están hechos a base de manzanas de nuestros propios campos. Siempre recogemos nuestra fruta en un momento óptimo de maduración para asegurarnos de que sea lo más dulce posible. Eso hace que todos nuestros productos sean 100% naturales sin azúcares añadidos.
Recuerda que puedes encontrar nuestros productos en tu tienda de confianza o en nuestra tienda online.