Pour pouvoir avoir une alimentation équilibrée et saine, il est recommandé de consommer un minimum de trois fruits par jour.
Les fruits doivent être une base de notre alimentation car ils nous apportent des nutriments, des vitamines et des minéraux essentiels au bon fonctionnement de notre organisme. De plus, en contenant des fibres, les fruits nous procurent une sensation de satiété qui nous évitera de grignoter toute la journée.
Mais il est vrai qu'il existe de nombreux mythes autour de la consommation de fruits, c'est pourquoi nous venons aujourd'hui les démentir.
Les mythes les plus répandus sur la consommation de fruits
Les fruits sont mauvais car ils apportent du sucre. Le sucre des fruits est le fructose, un sucre présent naturellement dans les fruits et dont il n'a pas été démontré qu'il ait des effets négatifs. De plus, nous devons nous rappeler que le sucre naturel n'est pas le même que le sucre ajouté dans les produits transformés. Le sucre ajouté n'a aucun bénéfice nutritionnel, tandis que le fructose présent dans les fruits est accompagné de vitamines, de minéraux et de fibres.
Les fruits font grossir la nuit. Nous devons nous concentrer sur le fait qu'un aliment seul ne fait pas grossir, mais que c'est la somme de tous nos actes (à la fois notre façon de nous nourrir et notre niveau d'activité) qui déterminera si nous prenons du poids ou non. Cela dit, il n'y a aucune preuve scientifique indiquant que manger des fruits la nuit fait grossir. Quel que soit l'heure, ce fruit aura les mêmes calories.
Manger beaucoup de fruits peut provoquer le diabète. Les sucres présents dans les fruits ne sont pas des sucres "libres" (tous les sucres ajoutés que l'on trouve dans les produits transformés). Comme nous l'avons mentionné précédemment, les fruits contiennent du fructose, qui n'a pas beaucoup d'effet sur le taux de sucre dans le sang (contrairement à une tablette de chocolat).
Cela dit, vous aurez pu constater que manger des fruits est toujours sain, quelle que soit la manière dont on les mange et à quelle heure. Chez Anela, nous savons que le rythme de vie de la société actuelle nous laisse peu de temps pour planifier nos repas, c'est pourquoi nous recommandons d'avoir toujours nos produits à portée de main. Fruits en coupe 100% naturels sans additifs, conservateurs ni sucre ajouté.
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